2023年1月の記事一覧

全国学校給食週間3日目

1月26日献立
県産大麦ごはん 牛乳 モロのねぎソースがけ うどのきんぴら かんぴょうのみそ汁 いちごのゼリー

今日は全国学校給食週間3日目、地産地消の献立「与一君ランチ」です。
海なし県の栃木でよく食べられてきたモロ、生産量日本一のかんぴょう、うどなどを生かした献立です。
今日のうどは、JAさんから納品した立派な春香うどです。


大きいのは軟化うどで約60cm、小さいのは山うどで約30cmです。今日はこの二種類を使いました。

また、ありがたいことにいちごゼリーは、JAさんから無償で提供していただきました。

栃木の食材をたくさん味わえる給食でした。