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5月20日の献立

今日の献立は
ごはん 牛乳 チキンチキンごぼう からしあえ わかめのみそ汁

今日は、山口県のソウルフード「チキンチキンごぼう」です。
新しい給食メニューを、山口県の栄養士が家庭から募集したところ、誕生したメニューだそうです。
鶏肉とごぼうを揚げて、砂糖としょうゆの甘辛いタレでからめます。
給食を通して家庭に広まり、その後、街へ伝わった県民食のひとつです。

チキンチキンごぼうを食べて明日の体育祭もがんばってほしいです!