9月15日の献立

今日の献立は
黒パン　牛乳　カレーうどん　こんがりきつねサラダ　県産ヨーグルト

今日のサラダの名前は、サラダに入っている、ある食材からきています。
きつねと呼ばれるのは、油揚げのことです。
きつねの好物のため、油揚げを使った料理をきつねと呼ぶことがあります。
今日は、そんな油揚げをオーブンでこんがりと焼いたものを、サラダに混ぜています。
サクサクした食感の油揚げがドレッシングを吸って、おいしいサラダになりました！
不思議な食感で楽しめる、油揚げのサラダ、お家でもぜひ実践してみてください。
よりサクサクのままいただけます。

今日もごちそうさまでした。